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赏民俗购年货 吉庆街里品“年味武汉”******
(新春走基层)赏民俗购年货 吉庆街里品“年味武汉”
中新网武汉1月15日电 (记者 张芹)看演出、逛市集、品美食……2023“年味武汉”吉庆民俗迎春文化活动15日下午在江岸区吉庆街开启。活动现场，书法家、民间剪纸艺术家书写春联、“福”字、剪窗花赠送给市民、游客。
当日正值南方农历小年，走进吉庆街，一串串红灯笼、中国结将街道装饰一新，耳畔欢快的乐曲此起彼伏，“年味”迎面而来。德华楼、汪玉霞、冠生园等老字号店铺里，市民排起了长队。
民间剪纸艺术家现场剪窗花 张芹 摄活动现场，武汉老字号汪玉霞的现炸京果最受欢迎。66岁的李师傅从事传统汉味糕点制作已经40余年，即使已经退休，每逢春节总是会被特意请来制作京果。将糯米粉制成的面团切丁，下油锅炸至金黄酥脆，再浸泡在糖水中，而后裹满雪白的糖霜，一颗颗油香甜蜜的京果便制作而成。
“京果是武汉的传统点心，春节走亲访友待客必不可少。”李师傅告诉记者，京果是否好吃，酥脆是关键，这就考验师傅们对食材比例的控制和火候的把握。
市民购买现炸京果 张芹 摄当日，武汉市民李英带着孙子前来采购年货。她告诉记者，吉庆街是武汉传统老街，汇聚了众多武汉老字号，虽然现在各种口味的点心层出不穷，但逢年过节总少不了来此寻寻武汉的老味道。
“这里‘年味’很浓，到处都是喜庆的氛围。”来自河南的李丹妮已在武汉游玩一周，返程前特意找出“攻略”直奔吉庆街选购伴手礼。
书法家为市民、游客写春联 张芹 摄江岸区文化馆工作人员曹景告诉记者，今年迎春文化活动从腊月二十四小年开始，一直持续到正月十五，市民、游客不仅可在此品尝地道武汉美食，选购特色年货，还能欣赏到丰富多彩的文艺演出及非遗技艺。其间，还将举行威风锣鼓、舞龙舞狮、请财神送福禄、猜灯谜、闹元宵等民俗活动。(完)
综合运用产权激励等政策 开展水土流失治理****** 国务院新闻办公室于1月12日举行新闻发布会，介绍加强新时代水土保持工作有关情况。水利部总规划师吴文庆介绍，党中央、国务院高度重视水土保持工作，持续加大中央资金支持力度。2021年，水利部商财政部制定出台了水土保持建设以奖代补政策，激励各地加快水土流失治理步伐。这些政策举措为推进水土流失治理提供了重要保障。 吴文庆表示，新时代对水土流失治理提出了新的更高要求。下一步，水利部将全面落实《关于加强新时代水土保持工作的意见》要求，进一步强化政策和机制创新，多措并举加强投入保障，全面加快水土流失治理步伐。 一是加大财政投入。中央财政继续支持水土保持工作，指导地方各级政府多渠道筹措资金，用好地方政府专项债等政策，保障水土保持投入。二是积极利用金融扶持政策。用好金融支持水利相关政策，主动对接政策性金融、开发性金融、商业性金融机构，积极争取在贷款期限、利率和金融服务等方面的优惠政策措施，努力增加水土保持投入。三是鼓励引导社会资本参与，建立水土保持生态产品价值实现机制。（记者 刘昊） （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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